Delicatessen ambienta dans un complexe post-apocalyptique d'appartements en France du temps ambigu. L'histoire se concentre chez les résidants du complexe d'édifices et dans ses tentatives désespérées pour survivre. Entre ces personnages se trouve un locataire récemment arrivé, qui arrive pour remplacer un autre habitant dont le départ n'est pas tout à fait clair au commencement. Le boucher, Clapet, est le leader de l'édifice qui essaie de maintenir le contrôle et le bilan dans même
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